“來(lái)，吃面來(lái)，都能吃辣吧，多放點(diǎn)辣子，吃上熱乎。”尕面匠馬玉軍邊拉著拉面邊跟大伙兒說(shuō)。

“真香！飯館都關(guān)了，把牛肉面想壞了。香，實(shí)話香，謝謝阿爸們的愛(ài)心牛肉面！”海東市平安區(qū)石灰窯鄉(xiāng)黎明村卡點(diǎn)的大學(xué)生志愿者祁海東心滿意足地邊吃邊說(shuō)。

連日來(lái)，石灰窯鄉(xiāng)活躍著一支特殊的隊(duì)伍，他們就是下河灘村村民自發(fā)組建的拉面服務(wù)隊(duì)，每到一個(gè)卡點(diǎn)，這支拉面服務(wù)隊(duì)立馬把煤氣爐子搬到地上，打火、燒水、拉面……沒(méi)幾分鐘一碗拉面就出鍋了，舀上兩勺滾滾的牛肉湯，放上提前準(zhǔn)備好的牛肉、蘿卜、蔥花，淋上辣油、澆上醋，一碗碗熱氣騰騰的香辣牛肉面就完成了。馬玉軍穿著一件單襯衫，揮開(kāi)膀子，不停地揉面、抻面。石灰窯鄉(xiāng)上的7個(gè)疫情防控卡點(diǎn)轉(zhuǎn)下來(lái)，一雙手又紅又腫。

“看大家吃得高興，我渾身有使不完的勁兒，一點(diǎn)都不覺(jué)得冷。我從17歲就當(dāng)學(xué)徒拉拉面，到現(xiàn)在有十來(lái)年了，靠拉拉面養(yǎng)活著一家12口人。現(xiàn)在飯館都關(guān)了，想著拉個(gè)面讓大家熱熱乎乎吃上一頓，做點(diǎn)力所能及的事吧。”馬玉軍邊干活邊說(shuō)。

為了讓各卡點(diǎn)執(zhí)勤人員吃上一碗熱乎的牛肉面，拉面服務(wù)隊(duì)提前一天買菜、買肉、和面，第二天清早5點(diǎn)起來(lái)煮肉、熬牛肉湯、準(zhǔn)備輔料，然后轉(zhuǎn)著給各卡點(diǎn)拉拉面吃，一天七個(gè)卡點(diǎn)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)就是晚上七點(diǎn)多，他們卻沒(méi)顧得上吃一口飯。

這支流動(dòng)的拉面服務(wù)隊(duì)都是由石灰窯鄉(xiāng)下河灘村農(nóng)家院個(gè)體戶組成，他們都是拉面匠出身，以前都是走南闖北在各地開(kāi)拉面館。隊(duì)員馬軍頗為自豪地說(shuō)：“我是第一個(gè)在內(nèi)蒙開(kāi)拉面館的青海人，在那一待就是七年，現(xiàn)在生態(tài)保護(hù)、村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面各項(xiàng)政策好，我們村農(nóng)家院也形成連片經(jīng)濟(jì)，大家互相帶動(dòng)，夏天旅游旺季的時(shí)候生意很不錯(cuò)。希望在大家的共同努力下，能早日打贏疫情阻擊戰(zhàn)，讓我們的農(nóng)家院重新煥發(fā)生機(jī)。”

“明后天我們還要做熬飯，做好了送到各個(gè)點(diǎn)上。大災(zāi)大難面前，我們也想為抗擊疫情盡一份心、出一份力。”伊香隆農(nóng)家院老板馬學(xué)英說(shuō)道。

大風(fēng)呼呼的吹著，熱氣騰騰的大鍋滾著，執(zhí)勤人員吃著一碗碗色香味俱全的牛肉面，那叫一個(gè)舒坦。這一碗碗熱氣騰騰的牛肉面，不僅給抗擊疫情的戰(zhàn)士們帶來(lái)了物質(zhì)上的支持，更重要的是帶來(lái)了精神上的鼓勵(lì)，讓他們汲取了無(wú)窮的信心和力量。