海東市樂都區(qū)碾伯鎮(zhèn)西崗村是遠近聞名的農家樂“勝地”，全村共開設農家樂餐館30余家，曾一度“一桌難求”。今年受新冠肺炎疫情的影響，大多數(shù)農家樂都陷入了3個多月漫長的“暫停期”，而最近，碾伯鎮(zhèn)西崗村的美味終于得以“重啟”。

近日，記者走進西崗村，道路兩旁的農家院都已開門迎客，隨便走進一家農家院，門口都設置了一個安全通道，客人進來之前，需要測量體溫并登記客人的信息，然后會進行消毒后再就餐。“終于能開業(yè)了！這3個月等得我心焦，因為疫情我們今年錯過了營業(yè)的最旺季，希望接下來形勢能樂觀一些。”廣順源農家樂老板都四海懷著焦慮和期待告訴記者。

廣順源是西崗村規(guī)模最大也最為紅火的餐館之一，往年旺季時每天的客流量能達到十幾桌，目前由于疫情影響，日客流量基本維持在三四桌左右。都四海說，現(xiàn)在已經開業(yè)10天左右了，店里每天都會進行三次無死角消毒工作，早中晚各一次，同時要求員工每天更換口罩，新的口罩由店里統(tǒng)一發(fā)放，每位顧客到店會按照防控要求測量體溫，并登記在冊。

連日來，樂都區(qū)按照“嚴格標準、分類實施、梯度推進、有序開業(yè)”的原則，在抓好疫情防控工作的同時，多措并舉，有序推進餐飲服務提供者復工復業(yè)。截至目前，樂都區(qū)1324家餐飲單位（含學校等單位食堂）已全部開業(yè)復業(yè)，充分保障了群眾生產生活需求。

期間，樂都區(qū)對各酒店、大中型餐館、臨街飯館等開展走訪活動，積極宣傳國家和省市區(qū)相關優(yōu)惠政策，積極引導餐飲業(yè)有序開業(yè)復工。指導各餐飲單位落實好防疫主體責任，督促各經營戶按要求做到通風換氣、場所消毒，健康監(jiān)測、規(guī)范服務，拉開桌距、分散就坐，堂食限流、追溯登記等。鼓勵經營主體利用自有媒體或在第三方電商平臺等開展交易，提升線上訂餐服務水平，拓寬銷售渠道。