時(shí)報(bào)訊（記者 王桂萍 通訊員 韓成明）近日，海東市循化撒拉族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局各基層監(jiān)管所迅速行動(dòng)、重拳出擊對(duì)校園及校園周邊開展食品安全檢查，保障校園食品安全。

期間，循化縣各基層監(jiān)管所主動(dòng)聯(lián)系學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和食堂負(fù)責(zé)人，凝聚共識(shí)，壓實(shí)責(zé)任、守好陣地，做到具體化、細(xì)節(jié)化、責(zé)任化，引導(dǎo)學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí)，做好衛(wèi)生消毒，嚴(yán)把食材采購(gòu)，要求食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，及時(shí)登記臺(tái)賬等。規(guī)范食品操作，并嚴(yán)格落實(shí)食品留樣制度，做到留樣時(shí)間達(dá)到48小時(shí)、做好留樣記錄。

此外，以學(xué)校周邊小賣部、超市、奶茶店、書店為重點(diǎn)，逐一開展檢查，查食品經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全，食品是否超過保質(zhì)期，嚴(yán)厲查處銷售過期食品的違法行為，是否銷售“三無(wú)”食品，食品經(jīng)營(yíng)戶是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否嚴(yán)格履行索證索票。查書店內(nèi)圖書、文具的經(jīng)營(yíng)類別，嚴(yán)厲打擊銷售危害學(xué)生身心健康書籍等行為。截至目前，檢查學(xué)校及校園周邊經(jīng)營(yíng)戶89戶次，簽訂食品安全責(zé)任書89份，檢查學(xué)校食堂20家，下達(dá)責(zé)令整改通知書7份。