眼下，正是蒜苗大量上市的時(shí)節(jié)，在海東市樂都區(qū)壽樂鎮(zhèn)的田間地頭，一片繁忙景象，村民們都在搶收地里的蒜苗。

據(jù)了解，蒜苗在不同的生長(zhǎng)周期，可成為蒜苗或者蒜苔、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品。村民根據(jù)市場(chǎng)行情，靈活選擇采收類別。“壽樂鎮(zhèn)蒜苗市場(chǎng)行情一路看好，再晚一點(diǎn)恐怕就買不到貨了。”在壽樂鎮(zhèn)上李家村一戶蒜農(nóng)的地邊，從廣州趕過來收購(gòu)蒜苗的收購(gòu)商戴建軍告訴記者，從今年蒜苗剛上市以來，壽樂鎮(zhèn)蒜苗就達(dá)到每斤3元的價(jià)格，今年已經(jīng)是他第二年來這里收蒜苗了。

“今年蒜苗品質(zhì)好，價(jià)錢又高，不愁銷路。”正將蒜苗裝車的上李家村主任張仲平告訴記者，一畝地能產(chǎn)蒜苗8000斤左右，收入達(dá)1.6萬元，雖然不多但是也是一筆不錯(cuò)的收入。

蒜苗的大量采收產(chǎn)生了用工需求，每年收獲期都會(huì)帶動(dòng)一些村民參與蒜苗的采收、包裝等工作。“像我這一畝地，頭茬種完蒜苗，二茬還可以種植辣椒、娃娃菜、油菜籽等農(nóng)作物，將土地充分利用，既能賣出去換錢，也可以自己留著吃。”熊家灣村主任熊有海說。

近年來，樂都區(qū)壽樂鎮(zhèn)引進(jìn)甘肅蒜苗蒜種，拓寬群眾致富增收的門路。目前，壽樂鎮(zhèn)上李家、楊家崗、龍溝門、窯莊、薛青、薛家莊等村蒜苗種植已走向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化之路。同時(shí)，壽樂鎮(zhèn)把蒜苗作為發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品，大力引導(dǎo)群眾發(fā)展特色種植，在市場(chǎng)需求的拉動(dòng)下，群眾對(duì)種植蒜苗的積極性越來越高。