時(shí)報(bào)訊(記者 巴迎桂 攝影報(bào)道)6月22日,海東市互助土族自治縣高寨鎮(zhèn)舉辦了以“端午文化代代傳·初心使命牢牢記”為主題的高寨鎮(zhèn)第二屆“青繡”展暨美食大賽。來自高寨鎮(zhèn)的269名心靈手巧的繡娘和51名廚藝精湛的廚娘帶來了極具民族地域傳統(tǒng)特色的香包制品和美食,為廣大游客和當(dāng)?shù)厝罕娬宫F(xiàn)了一場豐富多彩的民俗文化盛宴。
當(dāng)日的美食展區(qū)內(nèi),互助特色面點(diǎn)——馓子、花花和特色美食引來不少游客品嘗,誘人的香味彌漫整個(gè)比賽區(qū)?,F(xiàn)場最興奮的還數(shù)品嘗美食的“吃貨”們,他們一邊吃著美食,一邊探討著哪道菜口味更佳。高寨鎮(zhèn)東村村民馬燕做的一道地道的家庭小涼菜——涼拌刀豆絲獲得評委和群眾的一致好評。“過去逢年過節(jié)家里都會(huì)做這道菜,參加此次美食大賽,既豐富了我們的日常生活,又給大家呈現(xiàn)了一場視覺、味覺集一體的盛宴。”馬燕說。
在“青繡”展銷區(qū)內(nèi),傳統(tǒng)香包、民族刺繡、手工擺件等樣式新穎、惟妙惟肖、形態(tài)各異的香包擺件引來游客駐足觀看。“我今天帶了16幅‘青繡’作品來參賽,我們在做香包、鞋墊的時(shí)候,盡量保留了傳統(tǒng)的繡法,又在一定程度上融入了新元素和新的理念。”參賽者高寨鎮(zhèn)西莊村村民雷發(fā)香說。
此次大賽制定了嚴(yán)格規(guī)范的比賽規(guī)程,經(jīng)過評委認(rèn)真評審,共評選出“青繡”類一等獎(jiǎng)4名,二等獎(jiǎng)9名,三等獎(jiǎng)12名;美食類一等獎(jiǎng)3名,二等獎(jiǎng)5名,三等獎(jiǎng)7名。
近年來,高寨鎮(zhèn)的“青繡”香包和特色農(nóng)家美食走出高寨、走出互助,贏得了良好的口碑。此次“青繡”展和美食節(jié)活動(dòng),是高寨鎮(zhèn)2020年商貿(mào)旅游文化節(jié)活動(dòng)的延伸,進(jìn)一步推動(dòng)了高寨鎮(zhèn)消費(fèi)市場全面復(fù)蘇。