以前，他是村里有名的貧困戶，守著幾畝薄田艱難糊口，每天愁眉不展；如今，他是村里有名的養(yǎng)雞“達人”，每年養(yǎng)雞4000只，幸福的笑容掛滿臉上。他就是海東市互助土族自治縣東山鄉(xiāng)大泉村5社的脫貧之星胡明財。

“這些是肉雞，每只有6斤左右，現(xiàn)在就是為中秋節(jié)做準備呢，就怕我的這些雞不夠賣。”50歲的胡明財與妻子正在雞場忙碌著。眼前的他動作嫻熟，手腳麻利，眼中充滿淡定從容。一群土雞生機勃勃，圍在他們的周圍爭先吃食。不遠處的一塊山坡地上，土雞時而在林間悠閑散步，時而低頭啄食地上的蟲子，不絕于耳的雞叫聲仿佛一曲曲動聽的致富歌謠。

這種忙碌而又充實的生活，胡明財已經過了5年。2015年之前，胡明財每天都高興不起來，家里的兩個大學生需要供養(yǎng)，無信息無技術，創(chuàng)業(yè)無門，他只能在農閑時去新疆、甘肅等地的礦上打工，每年守著幾畝田地“望天收”，日子過得緊巴巴。

2015年，黨的精準扶貧好政策來到了村里，身為貧困戶的胡明財迎來了轉機。青海省司法廳派駐大泉精準扶貧工作隊駐村干部上門了解情況后，鼓勵當時年均收入只有1960元的胡明財通過養(yǎng)雞來脫貧。

門路有了。恰巧胡明財年輕時販過雞苗，他對雞苗的養(yǎng)護得心應手。“你就放心大膽地干，運行資金我們來給你想辦法。”當時省司法廳駐村工作隊、村“兩委”紛紛鼓勵他。

2016年，在駐村干部、鄉(xiāng)黨委、村“兩委”的鼓勵和支持下，胡明財拿到了精準扶貧資金2.16萬元和“530”貸款5萬元，在自家院墻打理出一片無人耕種的荒溝坡地，搞起了散雞養(yǎng)殖。

胡明財每天起早貪黑，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，短短一年多的時間，胡明財?shù)耐岭u存欄量保持在4000只以上，成為大泉村人人皆知的養(yǎng)雞“達人”。

“2016年開始養(yǎng)殖的，規(guī)模不大，當時剛起步只有4頭牛和1000只雞，一年下來掙了7萬塊錢，年底我和妻子一高興就買了家里的第一輛車。”胡明財說。

胡明財介紹道，他養(yǎng)殖的土雞是跑山雞品種，采取林下生態(tài)散養(yǎng)模式，樹林是天然的“健身房”，充分的運動讓土雞肉質結實。雞平時在山林里捉蟲子吃，喂的是玉米、糧殼等雜糧。由于大量的草料和昆蟲是雞的天然飼料，放養(yǎng)在林下坡地的雞口感獨特，肉質鮮嫩，深受歡迎。

如今，除了本地土雞養(yǎng)殖，胡明財還根據(jù)客戶需求，帶動了村里的養(yǎng)殖戶“徒弟”8戶，養(yǎng)殖了安科斯、西門塔爾等品種的牛和長白品種的豬。隨著市場進一步得到開拓，銷售范圍擴展到西寧市、海東市民和回族土族自治縣、海北藏族自治州海晏縣等境內，各類養(yǎng)殖品種供不應求。

“今年，我們已經賣出了1000多只雞，每只雞100元左右，總計10萬多元，平均每只雞的利潤按30元左右計算，1000多只雞算下來就有近3萬余元的利潤。”胡明財高興地說。

村主任王正寧笑著說：“其實，這都是胡明財?shù)谋Ｊ財?shù)字，實際收入還不只這些，比如今年土雞蛋的價格也不錯，常年都在一塊錢以上，光雞蛋起碼也得有幾千塊錢的收入吧？”胡明財咧著嘴，笑而不答。

“一枝獨秀不是春，萬紫千紅春滿園。”胡明財致富不忘眾鄉(xiāng)親，對村里的養(yǎng)殖戶“徒弟”們毫不保留講解養(yǎng)雞理論和飼養(yǎng)技術，提供免費服務，通過各種場合進行養(yǎng)雞技術培訓。在他的帶動下，村里許多貧困戶也跟著發(fā)展起了小型養(yǎng)殖，通過養(yǎng)殖來脫貧致富。

大泉村11社村民王朝說：“這兩天我的豬產崽了，生了16只，按現(xiàn)在的行情來算，兩萬塊錢又進口袋了。”

在胡明財?shù)膸酉拢?017年因病納入建檔立卡貧困戶的王朝擴大養(yǎng)殖規(guī)模，從之前的3頭豬發(fā)展到目前的80頭，年均收入從2017年的2000元到現(xiàn)在的1萬多元。

“是黨的好政策讓我走到了今天，我要更加努力，以后如果條件成熟，我還準備成立合作社，幫助更多的人掌握養(yǎng)殖技術。”胡明財說，“最大的愿望就是能多帶幾個鄉(xiāng)親靠養(yǎng)殖掙錢，這樣很多鄉(xiāng)親就不用到處打工了。”