為推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步提升和發(fā)展,樂(lè)都區(qū)與省農(nóng)科院、西北農(nóng)大等高等院校及科研機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,在高廟、洪水、高店、壽樂(lè)等地建立新品種、新技術(shù)培育、試驗(yàn)示范基地,通過(guò)與西北農(nóng)林科技大學(xué)、青海農(nóng)科院等科研單位建立科研平臺(tái),引進(jìn)專業(yè)科技人才到基地進(jìn)行科研服務(wù),加快科技成果轉(zhuǎn)化率。積極引進(jìn)地頭預(yù)冷、保鮮冷藏、清選分級(jí)及包裝等設(shè)施設(shè)備,促進(jìn)商品化處理,增強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)劑能力。積極扶持現(xiàn)有農(nóng)牧龍頭企業(yè)加快發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工及農(nóng)副產(chǎn)品物流配送,大力引進(jìn)脫水蔬菜、速凍蔬菜、保鮮蔬菜、腌制蔬菜及方便配餐食品等加工企業(yè)。
同時(shí),著力加強(qiáng)政府扶持、企業(yè)主導(dǎo)的運(yùn)營(yíng)模式,全面實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作機(jī)制,大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和露地蔬菜產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)全區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到5萬(wàn)畝。著力打造“樂(lè)都長(zhǎng)辣椒”“樂(lè)都紫皮大蒜”等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,加大深冬蔬菜生產(chǎn)的規(guī)模和力度,豐富樂(lè)都區(qū)冬季蔬菜市場(chǎng)。繼續(xù)壯大引勝溝萬(wàn)棟蔬菜拱棚基地規(guī)模,力爭(zhēng)將壽樂(lè)鎮(zhèn)打造成產(chǎn)業(yè)融合、鄉(xiāng)村振興樣板鎮(zhèn)。
此外,著力暢通生產(chǎn)與市場(chǎng)對(duì)接,促進(jìn)企業(yè)規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化管理,實(shí)行直接配供,聯(lián)手郵政快遞,直接將生態(tài)蔬菜打包送到市民家門,逐步形成從“田頭”到“餐桌”多種產(chǎn)銷對(duì)接經(jīng)營(yíng)模式。發(fā)展配套倉(cāng)儲(chǔ)物流體系,在高廟、洪水、高店、壽樂(lè)蔬菜基地計(jì)劃建成500噸以上保鮮庫(kù)5座,通過(guò)冷藏貯存,增加反季節(jié)市場(chǎng)份額,走產(chǎn)鮮加保鮮節(jié)能增效的路子。完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),新建1-2個(gè)蔬菜綜合批發(fā)市場(chǎng),通過(guò)構(gòu)建蔬菜產(chǎn)業(yè)的綜合交易、電子商務(wù)、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)包裝、冷鏈物流、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化五大體系,建設(shè)交易、加工、物流、金融、信息五大服務(wù)平臺(tái),為市場(chǎng)主體提供蔬菜現(xiàn)貨交易、市場(chǎng)信息發(fā)布、倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù),打造覆蓋青海省、輻射西北地區(qū)的蔬菜物流集散中心。