活動中,化隆縣市場監(jiān)管局組織全縣30余家餐飲單位負責(zé)人學(xué)習(xí)了國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議精神,并結(jié)合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題,講解了餐飲食品安全操作規(guī)范,要求全縣各餐飲單位增強食品安全認識,守法規(guī)范經(jīng)營,做到高度重視食品安全,落實食品安全主體責(zé)任;高度重視疫情防控,筑牢餐飲行業(yè)疫情防控防線等“八個確保”?;顒又?,化隆縣市場監(jiān)管局給5家餐飲服務(wù)單位授予了笑臉標識,對20家餐飲服務(wù)單位授予了微笑標識。獲得笑臉標識的化隆縣黃河綠洲生態(tài)開發(fā)有限公司負責(zé)人韓曉峰說:“黃河綠洲生態(tài)園獲得笑臉標識,是縣委縣政府及相關(guān)部門和廣大消費者對我們工作的認可。下一步,我們將在相關(guān)部門的指導(dǎo)支持下,繼續(xù)把食品安全放在首位,抓好源頭管理、過程管控,讓消費者吃得放心、安心。同時,堅持以優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)吸引消費者,打造化隆餐飲服務(wù)的新名片。”
民以食為天,食以安為先。化隆縣市場監(jiān)管局局長孟積龍接受記者采訪時表示,食品安全是最基本的民生問題,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全。“尋找笑臉就餐”活動,是通過在餐飲服務(wù)單位實施量化分級笑臉臉譜公示制度,加大示范引領(lǐng)效應(yīng),引導(dǎo)公眾尋找笑臉餐廳就餐,增強群眾健康消費意識,讓更多餐飲操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生良好、味道口碑俱佳的餐飲服務(wù)企業(yè)脫穎而出,在全社會營造人人關(guān)注飲食安全的良好氛圍。
下一步,化隆縣市場監(jiān)管局將進一步拓展“尋找笑臉就餐”活動,積極開展豐富多樣的宣傳活動,讓廣大消費者充分了解、知悉、參與“尋找笑臉就餐”活動,提高餐飲單位加強餐飲環(huán)節(jié)食品、強化自律和誠信經(jīng)營意識,推動全縣餐飲行業(yè)質(zhì)量提升。