據(jù)了解,此次檢查以“食品安全、行業(yè)清源”為目標(biāo),檢查食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)條件、衛(wèi)生狀況,嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為;銷售的畜禽肉及其制品的檢驗(yàn)檢疫情況及“兩票一證一報(bào)告”,嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫私自屠宰、來(lái)源不明的肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng)、流入餐桌;對(duì)散裝食品索證索票、食品來(lái)源、“三防”設(shè)施規(guī)范使用情況和散裝食品標(biāo)簽使用情況進(jìn)行查看。同時(shí),對(duì)誠(chéng)信批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行檢查,確保合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),不合格產(chǎn)品堅(jiān)決禁止售賣,保障市民的飲食安全;督促市場(chǎng)主體扎實(shí)做好市場(chǎng)管理,落實(shí)責(zé)任,把好食品安全第一關(guān)。
此次共檢查畜禽肉及其制品經(jīng)營(yíng)戶37戶,檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶35戶,出動(dòng)執(zhí)法人員32人次。檢查中發(fā)現(xiàn)部分散裝食品經(jīng)營(yíng)單位食品儲(chǔ)存條件、“三防”設(shè)施不符合規(guī)定等問題食品經(jīng)營(yíng)戶12戶,下發(fā)責(zé)令改正通知書5份,要求限期整改。對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)者私自使用不合格電子器具問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查扣,查扣不合格電子秤3臺(tái)。
通過(guò)此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步提高了群眾食品安全防范意識(shí),規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為,營(yíng)造了濃厚的食品安全宣傳氛圍,提高了社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性。下一步,平安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營(yíng)違法行為,確保食品安全,為廣大市民營(yíng)造誠(chéng)信、安全的食品安全環(huán)境。