據(jù)新華社柏林6月26日電（記者田穎）動(dòng)畫(huà)片《大力水手》中卡通人物通過(guò)吃菠菜罐頭來(lái)增強(qiáng)體力。近日，德國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，一種菠菜提取物——蛻皮甾酮與類固醇有著相似作用，確實(shí)可提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，并建議將其列入興奮劑名單中。
德國(guó)柏林自由大學(xué)25日在其網(wǎng)站上公布了這項(xiàng)研究結(jié)果。不過(guò)研究人員表示，研究中受試運(yùn)動(dòng)員每日服用的蛻皮甾酮提取物劑量較小，相當(dāng)于250克到4千克不等的菠菜萃取出的量。而人們要靠吃菠菜來(lái)達(dá)到同等效果，必須連續(xù)數(shù)周每天吃1千克至16千克的菠菜。
在研究中，研究人員將受試運(yùn)動(dòng)員分為兩組，一組運(yùn)動(dòng)員服用這種菠菜提取物，另一組服用安慰劑。持續(xù)數(shù)周后，最終服用蛻皮甾酮的運(yùn)動(dòng)員在力量方面遠(yuǎn)超對(duì)照組運(yùn)動(dòng)員。
